江西南昌探索目录管理破解品牌化难题

2021-06-11 10:37 分类:行业新闻 来源:

“南昌市农产品品牌化路途,虽是起步不久,却有极大的展开空间。”近来,浙江大学教授、现代农业与农业出资研究所所长韩洪云带领团队在江西省南昌市做农产品品牌建造的调研时,对南昌市的农产品品牌展开给出了这样的主张。

品牌化,是离别传统农业的一个必经之路,是农业工业皇冠上的“明珠”,做好品牌建造便是牵住了现代农业的“牛鼻子”,攥住了农人增收的“钱袋子”,踩好了农企增强竞争力的“油门”。

传统农业是“生计农业”,是一种资源密集型、劳动密集型工业,跟着年代的展开,南昌市现已离别了传统农业的状况,一批批现代化的农业已逐步构成燎原之势。汪氏蜂蜜、煌上煌酱鸭、军山湖大闸蟹……这些农产品品牌如一颗颗明珠,不只保留着传统农业文明的魅力,更彰明显现代农业的光芒。

关于南昌市而言,当时农产品品牌建造遇到了哪些瓶颈,区域共用品牌怎么发力,南昌“洪字号”的农产品品牌之路应该走向何方?

农产品品牌建造颇多共性问题

传统手艺挂面至今已有400年的前史。说到手艺挂面,在南昌不得不提新建区的陈老表挂面。

因为滋味一起,陈老表挂面的名声正在不断地扩展,在市区的不少超市和餐饮店都能够买到,一起,还远销至湖北、浙江、广东等地。

现在,陈老表手艺挂面公司有规范出产车间1100多平方米,晒场2000多平方米,日产量能够到达2000斤,年经济效益3000万元以上。

“经过不懈努力,咱们从一个宗族手艺作坊做大到现在年产值超越千万元的‘品牌’挂面;可是当咱们想再上一层的时分,却感觉有心无力。”陈老表手艺挂面负责人陈小余说。

这份有心无力,一个重要原因便是短少品牌影响力,产品商场认可度不高。

浙江大学现代农业与农业出资研究所副所长夏胜表明,南昌的农产品品牌建造,特别是小微企业的农产品品牌建造,面对着许多的共性问题。

“许多农产品企业小富即安,安于现状。许多企业以为,花钱投入设备能够,花钱投入品牌进去不划算;企业短少专业的辅导,他们也需求专业的团队,又不知道去哪里找。碰到一个算一个,做品牌的公司也鱼龙混杂,企业碰到专业的团队也不是很简单。”夏胜说。

与此相对的是,作为第一批“赣鄱正品”的江西阳光乳业股份有限公司,其品牌化、影响力正逐年上升。

近年来,阳光乳业每年都在品牌打造上下了不少功夫,走入社区、走进展销会,走上电视、报纸……本年,阳光乳业换了一个视点,构成一种新的营销思路:从“公益先行、社会重视、提高品牌、掌握营销”的营销大视角动身,把品牌的打造跟公益联络在一起。现在,阳光乳业在南昌商场占有率超越7成,每5个南昌人就有一个是阳光乳业客户。

有心去走品牌化路途,有力气去推进施行,这些行动,让阳光乳业在品牌化上走得较为顺畅。阳光乳业的品牌化打造,或许能给小微企业的品牌化指出一个方向。

区域共用品牌建造要有系统思想

陈小余面对的问题,在南昌的区域共用品牌上,相同存在。

近年来,尽管南昌市已培养出一批有较高知名度和商场影响力的区域共用品牌和产品品牌,全市各级农产品品牌数十个,农产品品牌根本掩盖栽培业、畜牧业、渔业、加工业等多种农业工业业态。

可是,南昌市提出的“一县一业”“一乡一特”“一村一品”并没有悉数落到实处。本来能带动当地农业品牌展开的区域共用品牌遭到各种因素影响,并没有真实发挥出应有的社会、经济效应。

“军山湖”大闸蟹虽有名头,但被省内“鄱阳湖牌”揉捏;安义瓦灰鸡作为特征当地鸡种类,尽管归入国家种类库,可是没有工业、没有规划、没有推行,知名度和美誉度受限。

“当时,除了南昌县单个工业具有完好工业链,大部分县区的农业工业展开短少工业链的整合。”南昌市农业乡村局商场涉外科科长欧阳智勇说,当时南昌市的区域共用品牌呈现出“两端在外,中心在内”的展开形式,“有工业无合力、有口碑无名牌”状况较为杰出。

以南昌县的稻米工业为例,南昌县是全国绿色食质量料(水稻)规范化出产基地,可是现在南昌县的水稻农产品品牌效应还未彻底显现出来。

“南昌县作为全国的绿色食质量料基地,稻米的口感杰出,咱们当时的水稻出产,栽培一端在咱们这儿,可是品牌这块,咱们还有许多的路要走。”南昌县农业乡村局农产质量量安全监管和商场股负责人陈亚平说。

欧阳智勇以为,区域品牌是区域之间一起打造的品牌,需求一起打造,要经过树立系统的思想,处理当时区域共用品牌单薄的问题。

“一方面,长期以来,各涉农县区普遍以为农产品品牌作业是企业和商场的作业,迄今为止没有成系统、成准则地将品牌作业归入农业工业的规划、布局、支撑、展开、商场等方面进行统筹考虑。另一方面,部分农业出产经营主体品牌意识单薄,大部分还是以种养的数量论英豪,在品牌化打造进程中会遇到商场小、危险高、变现难等许多不易处理的问题,不如直接贱价走量挣钱安稳、牢靠。”欧阳智勇表明。

农产品品牌化要多点发力

当时,全国各地仍在积极探究农产品品牌化建造,身在其中,南昌应该走出一条什么样的路子?

南昌市农业乡村局副局长刘健说:“2021年,南昌品牌农业将依照‘做强一批、展开一批、储藏一批’的根本原则,着力打造一批工业强、品牌响、质量好、特征优的区域共用品牌、企业品牌和产品品牌。”

依据规划,本年,南昌市各个县区将会集推进区域共用品牌建造。例如,南昌县要整合资源大力推进“稻米”“水禽”区域共用品牌建造,进贤县要扩展“军山湖”品牌使用范围,打造全品类水产区域共用品牌,推进“红壤香”“牧滋栖”等富硒农产品知名品牌,推进打造水生蔬菜品牌;安义县要要点环绕特征小生果、瓦灰鸡展开特征区域共用品牌创立作业,推进宗山米粉品牌、“凌代表”稻米品牌展开;新建区要打造虾稻米、芦笋、小龙虾、葡萄区域共用品牌;湾里办理局推进高山茶叶品牌建造。

推出这些作业,在欧阳智勇看来,便是树立南昌“洪字号”农产品品牌,经过建造目录准则,将具有必定影响力的区域共用品牌、企业品牌和产品品牌等构成目录,一致发布,动态办理。

不只是市一级在推进,各县区也有动作。“咱们将每年开出100万元的资金,支撑各地培养农产品品牌建造,对获评农产品地舆标志的品牌和区域共用品牌进行奖补。”陈亚平说。

本年以来,南昌市正式发动《南昌市农产品品牌目录及配套办理办法》的编制,经过树立南昌市农产品品牌估值模型,拟定南昌市农产品区域共用品牌、企业品牌和产品品牌点评指标系统及点评办法,安排全市农产品品牌评选活动,抓好南昌市农产品品牌目录作业,抓好区域共用品牌创立作业,抓好农产品品牌推行作业,着力打造一批工业强、品牌响、质量好、特征优的区域共用品牌、企业品牌和产品品牌。