广东珠海:白蕉海鲈线上“活”

2020-09-11 23:53 分类:公司新闻 来源:

9月的向阳撒向大地,广东省珠海市斗门区的白蕉海鲈鱼塘一个挨着一个。本年新冠肺炎疫情催生的直播经济,悄然席卷了万亩鱼塘。疫情冲击之下,线下销路受阻,传统水产企业和“养鱼人”在危机中找出路,翻开线上途径之门。

夏秋之交的早晨,天亮不久,鱼塘就开捕了。五六人组成的捕鱼队在各自的鱼塘里繁忙着,几亩巨细的鱼塘,拉网、装筐、上岸、称重、记账、装车,以往纯人工操作的装鱼环节,现在都用上了机器。

装车之后,白蕉海鲈被送往下一站——深加工车间。在集元水产的出产车间,乐橙注册谢祖铭已在此等候多时。

去掉鱼鳞、挑掉内脏,在谢祖铭的刀下,一条白蕉海鲈的鱼肉被完美剔割,生鲜诱人,这样的画面通过互联网呈现在很多用户的手机屏幕中。

本年春节往后,谢祖铭的“刀下功夫”在各大短视频直播途径频频露脸,顿成“直播网红”,搭上直播经济“快车”的他也成功为企业和饲养户翻开了新的销路。

“咱们是一家传统的批发水产企业,每年都在稳步前进。”集元水产坐落白蕉海鲈的主产区珠海斗门,从2005年起步开展至今历经14年。谢祖铭对公司每年1.5亿元的出售额感到满足,他常常说自己是个养鱼人。

本年春节前,谢祖铭和他的公司为酒店和批发商预备了很多生鲜渔货。但是,出人意料的新冠肺炎疫情打乱了他本来的规划。“一切线下出售途径的订单悉数没了。”谢祖铭算了笔账,“本年出售额至少要下降40%。”

斗门区具有超越3万亩鱼塘,国家地理标志维护产品白蕉海鲈占全国总产量的70%。销路断了,受损的还有很多的饲养户。

“直播卖鱼行不可?”在苦苦寻觅出路之际,谢祖铭发现了一个新的途径——电商。“直播卖鱼,不可也得行!”在最困难之际,谢祖铭重复在心里为自己鼓劲。偶然的是,本年3月,在全面复工复产之际,各大电商途径使用本身优势,通过会集收购、直播出售等办法协助农户处理货难卖问题。

企业复工后,谢祖铭一头扎进直播间里学习网络出售,针对直播电商的消费集体,改进产品包装规划,加大线上出售途径的投进力度,并亲身上阵展现自己登峰造极的“刀下功夫”。

“咱们精心制作了180条宣扬视频,涵盖了从活鱼活虾出塘、保鲜运送、工厂挑选到加工成半成品的整个进程,让顾客买得定心。”谢祖铭说。

让人惊喜的是,这些短视频在腾讯微视、京东生鲜、味库海鲜等短视频途径上“爆红”,从前一晚的视频总播放量就超越200万次,点赞数和转发量双双破万。

在珠海,转战线上电商新零售已成为水产企业的“新玩法”。强竞农业是珠海农业龙头企业,面临线下出售骤冷,该企业董事长刘强带领旗下企业转开掘“宅经济”,开宣布“渔你共享”微信小程序、入驻京东开设旗舰店,并依照线上消费喜爱推出“觅奇”“好渔阿聪”两种鱼类速冻食物品牌,现在日均出售额增至近100万元。

“通过深加工后,一条白蕉海鲈比冰鲜批发的赢利提高15倍。”祺海水产董事长杨映辉说。早在2014年,祺海水产就首先推出初加工鲈鱼出售专属APP,是珠海较早转型电商的水产企业。

“转型线上电商带来的不仅是多了一个出售途径那么简略,更为要害的是带动了水产企业出产方式和产品品质的跃升和革新。”杨映辉表明,相较于传统的生鲜批发,线上途径推出的产品从捕鱼出塘到顾客的餐桌,需求系列的深加工和全流程的产品把控,检测的不仅是企业的整合才能,更是立异才能。

“2019年,集元水产等6家珠海国家农业科技园区水产企业认定为广东省高新技术企业,科技立异力气正在重塑白蕉海鲈饲养业态,推进传统水产饲养走向高质量开展之路。”珠海市斗门区委常委、斗门生态农业园管委会常务副主任黄进说。